Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing

Sedang mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
  1. Sediakan nasi putih
  2. Sediakan daging kambing
  3. Siapkan telur
  4. Gunakan lada bubuk
  5. Siapkan kaldu bubuk
  6. Gunakan garam
  7. Gunakan kapulaga digeprek
  8. Gunakan kecap manis
  9. Gunakan minyak goreng
  10. Ambil air
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Sediakan bawang merah
  13. Ambil bawang putih
  14. Sediakan cabai rawit setan
  15. Gunakan cabai merah
  16. Siapkan kunyit bubuk
  17. Ambil jinten
Cara membuat Nasi Goreng Kambing:
  1. Didihkan air, rebus daging kambing sampai air menyusut dan daging benar-benar empuk, lalu potong daging kambing berbentuk kotak.
  2. Uleg semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan kapulaga hingga harum, lalu campur dengan telur.
  4. Masukkan daging kambing, aduk hingga bumbu dan telur tercampur rata dengan daging.
  5. Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata dengan bahan lain. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan kecap secukupnya sesuai selera. Aduk kembali sampai merata. Koreksi rasa.
  6. Sajikan nasi goreng kambing di atas piring lalu taburi dengan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!